“好香啊!”
李铁牛吸了吸鼻子,眼睛朝着灶房的方向看过去,闻到了肉香味。
李秀梅知道方振国今天要去昨天的那片树林,所以一大早就起来炖肉,香味从灶房里面飘出来。
“你们家连吃的都快没了,怎么还有肉吃?”
李铁牛很诧异,他知道方振国家生活有多困难,家里都快揭不开锅了。
“昨天运气好,回来的时候猎到一只猎物。”
方振国提到昨天的事情。
“你小子真是走狗屎运了。”
李铁牛咽咽口水,他很长时间没有吃过肉,闻到肉香,忍住流哈喇子。
这个年代,所有人家的家庭条件都非常差,平时很少见到肉腥味,只有过年的时候才能有机会开开荤。
刘家村虽然背靠大兴安岭,山里面猎物非常多,可猎物变得越来越狡猾,很难猎捕到。
“等我一下。”
方振国说完,转身回到堂屋里面,取了一块肉,拿到院子里面递给铁牛。
“你确定送我?”
李铁牛瞪大眼睛,忙用手接了过去,提在手里面沉甸甸的,少说也得有二三十斤。
他是方振国从小的玩伴,家里揭不开锅的时候,他总是会送一些吃的。
前几天,还送了小半筐刚从地里面挖出来的红薯。
方振国一家子,靠着那些红薯才不至于忍饥挨饿。
“这么一大块,够我们家吃一天了,回去我就让媳妇儿给炖上。”
李铁牛高兴坏了,咽着口水,离开院子之后,提着肉就往家里跑。
方振国闻着肉香味来的灶房。
“别着急,马上就好了。”
李秀梅站在灶台旁边,手里面拿着锅铲,将炖在锅里面的肉用盘子舀出来。
里面放了一些萝卜,还有不少的土豆,肉看上去没多少。
李秀梅非常节省,准备将肉省着点,每天光吃肉,那点肉撑不了多长时间。
“这是我刚才特意为你煮的。”
李秀梅将散落到脸上的头发,用手指扒拉到耳后,将准备好的一大块肉用报纸给包了,又用构皮树扭成的细绳子,仔细的捆起来。
方振国看着她贤惠的样子,过去帮着将盘子里面的萝卜炖肉抬到堂屋里面。
大家拿着筷子,开始吃着香喷喷的肉。
“待会儿你还要去山里吗?”
杨春兰有些担心,当年方振国的父亲就是进山狩猎出了事情,再也没有回来,连尸体都没有找到。
每次方振国进山,她都非常担心,生怕他遇到什么危险。
“我今天必须去,放心,不会有事的。”
方振国夹了一块肉放在蘸水里面,搅了一下,然后扔到嘴里。
家里面的这些肉吃不了多长时间,必须所有的肉全部带回来。
再说,山里面有很多嗅觉灵敏的动物,要是再放上两三天,肯定会被全部刨出来偷吃光。
现在是冬季,人和动物一样都饥肠辘辘,不会放过任何能吃的东西。
吃完饭,方振国开始在院子里面准备绳子和砍刀,另外还有麻布口袋。
这种麻布口袋,是用麻草的皮经过加工之后编制成的,看上去简陋粗糙,可是非常耐用。
农村,基本上都是用这种口袋来装各种东西。
“你小心点。”
李秀梅拿着包好的肉走到院子里,塞到他绑在身上的帆布包里面。
“放心吧,媳妇。”
方振国微微一笑,见她刚才做饭的时候脸上沾了一些锅灰,伸手过去准备帮她擦干净。
李秀梅吓得慌忙往后退了一步,眼神中满是害怕,以为方振国又要对她动手了。
这让方振国有些无奈。
“我要去地里面割草,你早点回来。”
李秀梅在墙角处捡起镰刀,慌慌张张的从院子里面跑了出去。
看着她的背影,方振国叹了一口气。
前身对她太恶劣了,心里面已经留下心理阴影。
等李秀梅背景消失,方振国这才离开院子,一路走出村子。
靠近村子边缘的那些树木,很多都被村民砍伐,改成种植庄稼的土地,平时用来种高粱玉米和大豆什么的。
现在到了冬季,庄稼已经收完了,只留下了一堆堆的秸秆,远远的看去,颇有80年代农村的风貌。
方振国穿过田地,很快便到了森林中。
各种动物的叫声和风吹树叶的声音混杂在一起,在山林中回响。
“咔嚓,咔嚓......”
方振国一边往深处走,一边用砍刀劈砍挡在前面的那些树枝。
他记得昨天那个位置,当时还在路上做了一些简单的标记。
这是猎人最简单的常识。
森林中容易迷路,有了标记就不容易在森林中迷失方向。
顺着标记,他花了两个多小时,终于找到那个埋肉的位置。
将那些肉从土里刨出来之后,将一半的肉装到麻布口袋里面,剩下的没办法拿回去,等明天再过来。
把剩下的肉埋好之后,他拖着麻布口袋往村子里面赶。
等回到村子的时候,差不多是中午。
他将所有的肉全部用盐腌制起来,用绳子挂在房梁上。
这些肉,足够吃一段时间了。
他将屋子收拾了一下,把那张老虎皮装在口袋里面,提着前往小镇赶集。
赶集是分时间的,按照农历的时间来算,单日子赶街,双日子街道上基本上没有什么人。
今天正好是单日子,是赶集的时间。
一个小时之后,他来到小镇街上。
街道上满是赶街的人,到处都是叫卖声和讨价还价的嘈杂声,颇有农村小街道的气氛。
现在入冬了,不少村民都开始在囤年货,甚至有的已经开始买对联,买鞭炮,提前买,价格那些稍微便宜一些。
农村人,能省就省,一分钱都是钱。
方振国穿过街道,到了专门卖皮货的街角。
皮货商正在跟几个卖鹿皮和松鼠皮的村民讨价还价,将价格压到最低。
那几个村民只能硬着头皮卖掉。
“下次你们能不能带点好货卖给我?”
皮货商是个大胡子,嘴里抽着旱烟,吐了一口烟雾,脸上带着失望,他来这个小镇收皮货有些日子,可到现在为止,一件好货都没收到。
对于一个皮货商来说,好货才能赚大钱,普通的货色赚不到几个钱。
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